Pierfederica Verdegiglio

ANNO: 1991
Laureanda Pittura

CURCUMA LONGA

Botanicamente il Turmerico, appartiene alla famiglia delle Zingiberace, contiene centinaia di componenti. Dal rizoma giallo della curcuma si ottengono la polvere di curcuma, spezia molto usata nella gastronomia indiana e asiatica in generale, e una sostanza gialla adoperata anche  in tintoria. La medicina ayurvedica, ritiene che la curcuma sia dotata di molte proprietà medicinali : in India ad esempio viene utilizzata come antisettico per tagli, scottature e contusioni.  Un uso molto particolare della curcuma come colorante si ritrova nel folklore di alcune regioni indiane, dove la curcuma è usata per il corpo. Il suo odore intenso conduce la mente in territori lontani..un viaggio da “respirare”…